イタリアン料理

高木 幸久

ランコントレ・トント 経営者

(NOP法人認定臨床心理療法士、防火管理者、簿記1級、珠算1級、調理師)

URL:http://r.gnavi.co.jp/a096101/
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あなたのビジネスにチャッカマン!

1968年、18歳で東京築地の鮨店に就職、22歳まで修行をする。その後お茶の水にてレストランの店長として経営に携わる。
1976年、26歳にて独立しカフェ・バーを開業、
1987年、37歳にて移転してレストラン・バーを開業
2004年、54歳にて移転してイタリアン・レストランを開業
2017年、67歳にて経営者として飲食店のマネイジメント、マーケティングを担当しております。
主にパーティの需要が多く、Webを使った集客に重きを置いて日々活動しています。他に月間で20件ほどのセミナー、交流会を開催しており、チラシ、facebook、DM、リストを使ってメルマガ配信を集客のツールとして使っています。
数々の集客の経験からキャッチ・コピー、セールス・ライティングの重要性を感じ、現在は販売心理学を学びながら、コピー・ライティングの勉強をしています。今後は、こちらの方面を新たなビジネスに繋げていこうと行動中です。

BNI入会日
2012年7月
きっかけ
立ち上げメンバーの湊弁護士さんと、共にマーケティングを学んでいた時に、「HOPEチャプターを立ち上げるから、説明会に来ませんか。」とお声を掛けられて、1回目の説明会で直ぐに入会しました。信頼できる多くの仲間と出会えることができ、感謝しております。
よかったこと
1、朝早起きが習慣になった。
2、いろいろな職業の方と知り合うことができ、自分のビジネスを拡大するためのアイデアが見つかる。
3、私の周りにいる方々の、問題解決のお役に立てることができる。
実現したいこと
今後3年間で、飲食店経営40年の経験を生かした、新たなビジネスを作ること。